Понтийская кухня

Друзья! Этой публикацией мы открываем цикл статей, посвященных кухне греков — ромеев. Все материалы взяты из книги Сергея Ивановича Политова. С нашим автором вы можете познакомиться по адресу https://kaishevy.ru/2022/12/21/человек-живущий-в-доме-с-глазами/ КЫНДЫЯЛИ …

На острове Крит, в деревне Вувес, растет оливковое дерево, возраст которого оценивается в 3000 лет.  Дерево имеет окружность ствола более 12 метров. Оно считается одним из старейших оливковых деревьев в …

В многонациональной семье Свердловской области проживает около полутора тысяч греков. И 4 сентября, в День народов Среднего Урала, жители региона смогли не только окунуться в богатейшую историю и культуру этой …

Портокалóпита или апельсиновый пирог – это традиционное греческое угощение. В Греции цитрусовые выращивались на протяжении тысячелетий. Согласно мифологии, у греческой богини Геры был фруктовый сад в Гесперии. Он был известен как …