137
ИНГРЕДИЕНТЫ
Вода фильтрованная - 2 литра
Лук репчатый - 1 головка
Пшеничная крупа - 1 стакан
Сыр чечил - 200 грамм
Зелень - по вкусу
Сливочное масло - 25 грамм
ПРИГОТОВЛЕНИЕ
Пшеничную крупу промыть и варить до готовности. Нашинковать лук. Обжарить его на сливочном масле до золотой корочки. Добавить в суп за 5 минут до окончания варки. Добавить мелко нарезанный волокнистый сыр и соль по вкусу.
Вы приготовите это блюдо?
Как вам понтийская кухня? Поставьте нам лайк в ВК Рифей
